Desayuno, Postres

Muffins de chocolate

  • Preparación 15 mins
  • Total 45 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 10

Una magdalena de desayuno súper fácil. Esta es una receta con la que puedes involucrar a tus hijos en la cocina, les encantará. Cada muffin está cubierto con trozos de chocolate, pero puedes añadir aún más chocolate añadiéndolo a la masa. Esta receta hace aproximadamente 10 muffins grandes.

Alergias

  • Contiene Huevos
  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 200g mantequilla derretida
  • 200g azúcar blanco
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 200g harina auto-levantada
  • 50g trozos de chocolate

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Comience por precalentar el horno a 170C grados.

  • Paso 2

    Utilizando el bol de su Ninja Kitchen junto con la cuchilla de amasar, añada la mantequilla para pasteles derretida y el azúcar blanco, seleccione bajo durante aproximadamente 10-20 segundos para permitir que la mantequilla y el azúcar se mezclen.

  • Paso 3

    Ahora añada los huevos, el extracto de vainilla y la harina y vuelva a seleccionar la opción baja durante aproximadamente 15 segundos para combinar los ingredientes secos y húmedos y formar una masa cremosa.

  • Paso 4

    Utilizando moldes desechables para magdalenas, coloque los moldes en un molde para magdalenas y vierta la masa de manera uniforme en los moldes desechables.

  • Paso 5

    Espolvorear cada magdalena con trozos de chocolate y meterla en el horno.

  • Paso 6

    Hornear durante aproximadamente 20-30 minutos, dependiendo del tamaño de tus magdalenas, si haces magdalenas más pequeñas, reduce el tiempo de horneado, si haces magdalenas grandes, tardarán más en hornearse.

  • Paso 7

    Perforar para comprobar que las magdalenas se han horneado bien.

  • Paso 8

    Disfruta.

    Puedes añadir más chocolate y agregarlo a la masa, así tendrás trozos de chocolate derretido.