Postres, Veganas, Vegetarianas
Paletas de mantequilla de cacahuete y plátano
Recipe por What Luce Eats
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
La merienda o el postre más refrescante. Esta receta necesita un mínimo de ingredientes y también es buena para los niños.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 2 plátanos medianos (congelados)
- 85g mantequilla de cacahuete suave o mantequilla de almendras
- 150ml yogur sin lácteos
- 150ml leche sin lácteos
- 35ml jarabe de arce o de agave
- 20g chocolate negro derretido
- Un puñado cacahuetes triturados
Utensilios
- BN800EU
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Paso 1
Poner los plátanos congelados, la mantequilla de cacahuete, el yogur, la leche y el sirope de arce en la ninja y batir hasta que esté suave.
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Paso 2
Vaciar la mezcla en los moldes de piruletas/paletas y meter en el congelador durante un mínimo de 1 hora y 30 minutos.
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Paso 3
A continuación, rocíe el chocolate negro derretido y espolvoree los cacahuetes triturados. Vuelve a meterlo en el congelador durante unos minutos para que el chocolate se endurezca. ¡Que lo disfrutes!
