Postres

Rebanada de brownie con mantequilla de cacahuete y palomitas de maíz

  • Preparación 10 mins
  • Total 3h 10 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 8

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene Nueces de árbol

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para la base

  • 100g semillas mixtas a elección
  • 100g dátiles, remojados en agua hirviendo durante 10 minutos
  • 3 cucharadas cacao o cacao en polvo
  • 3 cucharadas proteína en polvo o harina de coco

Para la cobertura

  • 3 cucharadas mantequilla de cacahuete
  • 3 cucharadas jarabe de arce
  • 1 cucharada aceite de coco
  • 30g palomitas de maíz
  • Fragmentos de chocolate negro
  • Nibs de cacao

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Primero prepare la base – Escurra los dátiles y agréguelos a su procesador de alimentos Ninja Kitchen con los demás ingredientes y mezcle bien hasta que se deshagan y se combinen.

  • Paso 2

    Presionar en la base de un molde redondo de 20 cm de fondo suelto y enfriar en la nevera.

  • Paso 3

    Mientras tanto, derretir la mantequilla de cacahuete, el sirope de arce y el aceite de coco y añadir las palomitas. Extiéndelo sobre la base, espolvorea el chocolate y los nibs de cacao y enfríalo en el frigorífico durante 2 horas para que cuaje.

  • Paso 4

    Sacar del molde, cortar en 12 rebanadas y disfrutar.