Desayuno, Sin gluten, Veganas, Vegetarianas
Porridge de pera y frambuesa
Las gachas de avena son una opción de desayuno deliciosa y versátil. Prueba esta receta de pera y frambuesa para una versión de temporada. Añade los aderezos que prefieras, por ejemplo, nueces picadas o semillas.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 120gf gachas de avena sin gluten
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 500ml leche de coco o de almendras
- 2 peras
- 100g frambuesas
Utensilios
- Cacerola
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Paso 1
Poner la avena y la leche de coco en una cacerola, llevar a fuego medio
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Paso 2
Descorazonar 1 pera y cortarla en trozos
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Paso 3
Añadir la pera picada a la sartén
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Paso 4
Cocinar durante 4-5 minutos hasta que esté espeso y cremoso, removiendo regularmente
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Paso 5
Retirar del fuego y mezclar 50 g de frambuesas
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Paso 6
Si quieres una textura más líquida, añade más leche
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Paso 7
Servir con el resto de las frambuesas, las rodajas de pera y cualquier otro ingrediente de su elección.