Desayuno, Sin gluten, Veganas, Vegetarianas

Porridge de pera y frambuesa

Método de cocción:

Menaje de cocina Ninja Foodi ZEROSTICK
  • Tiempo: 15 mins
  • Tiempo total: 20 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 2 personas

Porridge de pera y frambuesa

Las gachas de avena son una opción de desayuno deliciosa y versátil. Prueba esta receta de pera y frambuesa para una versión de temporada. Añade los aderezos que prefieras, por ejemplo, nueces picadas o semillas.

Utensilios necesarios

Ingredientes

  • 120gf gachas de avena sin gluten
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 500ml leche de coco o de almendras
  • 2 peras
  • 100g frambuesas

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Poner la avena y la leche de coco en una cacerola, llevar a fuego medio

  • Paso 2

    Descorazonar 1 pera y cortarla en trozos

  • Paso 3

    Añadir la pera picada a la sartén

  • Paso 4

    Cocinar durante 4-5 minutos hasta que esté espeso y cremoso, removiendo regularmente

  • Paso 5

    Retirar del fuego y mezclar 50 g de frambuesas

  • Paso 6

    Si quieres una textura más líquida, añade más leche

  • Paso 7

    Servir con el resto de las frambuesas, las rodajas de pera y cualquier otro ingrediente de su elección.