Postres
Rodaja de brownie crujiente de chocolate blanco
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 2h 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Rodaja de brownie crujiente de chocolate blanco
Utensilios necesarios
Ingredientes
Para la base
- 100g avena
- 100g nueces
- 100g dátiles, remojados en agua hirviendo durante 10 minutos y escurridos
- 40g cacao en polvo
- 2 cucharadas jarabe de arce
Para la base de arroz crujiente
- 2 cucharadas aceite de coco
- 100g chocolate blanco
- 1 cucharada mantequilla de cacahuete
- 20g arroz crujiente
Lloviznar
- 1 cucharadita aceite de coco
- 30g chocolate negro
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
-
Paso 1
Coloque la avena, las nueces, los dátiles escurridos, el cacao en polvo y el jarabe de arce en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y bata durante uno o dos minutos hasta que toda la mezcla se deshaga y se una.
-
Paso 2
Poner en un molde forrado y presionar bien para que quede una capa uniforme.
-
Paso 3
Derretir el aceite de coco, el chocolate blanco y la mantequilla de frutos secos y mezclar con los crispies de arroz hasta que estén bien combinados. Extiende una capa uniforme sobre la base y refrigera en la nevera durante 2 horas para que cuaje.
-
Paso 4
Sacar del molde y cortar en barritas. Derrite el aceite de coco y el chocolate negro y rocía cada una de ellas. Guardar en la nevera y disfrutar.
