Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Heladera Ninja Creami NC300EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 24h 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Helado de Azahar y Pistacho
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Milk, Dairy
Ingredientes
- 20g queso de untar integral
- 60g Golden syrup / sirope dorado
- 1 cucharada agua de azahar
- 175ml crema de leche
- 225ml leche entera
- 30g pistachos sin cáscara, picados para mezclar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
En un bol grande apto para microondas, calentar el queso crema con el sirope dorado durante 10 segundos en el micro. Añadir el agua de azahar, batir hasta obtener una mezcla ligera y suave, luego añadir la nata y la leche y batir de nuevo hasta que queden bien integrados.
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Paso 2
Verter la mezcla de la base en una tarrina. Tapar y congelar durante 24 horas.
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Paso 3
Sacar la tarrina del congelador y colocarla en el recipiente exterior en forma de jarrita sin la tapa. Instalar el accesorio batidor en la tapa del recipiente exterior. Colocar todo en la base de la heladera y girar el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar (hasta oír un clic).
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Paso 4
Seleccionar el programa ICE CREAM.
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Paso 5
Una vez terminado el procesado, con una cuchara crear un agujero de unos 4 cm de ancho que llegue al fondo de la tarrina. Añadir los pistachos picados en el agujero* y volver a procesar la mezcla con el programa +EXTRAS.
*No pasa nada si supera de la línea de MAX FILL (Relleno máximo).
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Paso 6
Una vez terminado el procesado final, sacar el helado de la tarrina y servir inmediatamente.
