Los plátanos congelados, los trozos de chocolate y las nueces naturales picadas hacen que este Chunky Monkey Nice Cream sea muy especial. Tan delicioso como el helado comercial, pero mucho más saludable y con menos azúcar.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Añadir el chocolate negro al bol del procesador de alimentos y usar el programa PULSE hasta que empiece a parecerse a los chips de chocolate. Pasar a un bol pequeño y añadir las nueces. Repetir la operación. Incorporar las nueces a los trozos de chocolate y reservar.
Paso 2
Añadir los plátanos congelados, el extracto de vainilla, la mantequilla de frutos secos, el zumo de limón y la sal al bol del procesador y seleccionar PURE. Pasar el programa tantas veces como sea necesario, raspando las paredes del bol a medida que avanza, hasta que quede una mezcla homogénea.
Paso 3
Retirar con cuidado la cuchilla del procesador y raspar el exceso de mezcla con una espátula de silicona. Incorporar las nueces picadas y el chocolate.
Paso 4
Llenar un recipiente hermético y congelar hasta que esté firme (unas 2-4 horas) antes de servirlo.
Añadir el chocolate negro al bol del procesador de alimentos y usar el programa PULSE hasta que empiece a parecerse a los chips de chocolate. Pasar a un bol pequeño y añadir las nueces. Repetir la operación. Incorporar las nueces a los trozos de chocolate y reservar.
Añadir los plátanos congelados, el extracto de vainilla, la mantequilla de frutos secos, el zumo de limón y la sal al bol del procesador y seleccionar PURE. Pasar el programa tantas veces como sea necesario, raspando las paredes del bol a medida que avanza, hasta que quede una mezcla homogénea.
Retirar con cuidado la cuchilla del procesador y raspar el exceso de mezcla con una espátula de silicona. Incorporar las nueces picadas y el chocolate.
