Postres

Sorbete de manzana verde

  • Preparación 5 mins
  • Total 24 horas
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • Zumo de 1 limón
  • 180ml miel de caña (Melaza)
  • 2 manzanas verdes, sin corazón y ralladas (con piel)

Utensilios

  • NC300EU
  • Paso 1

    Mezclar el zumo de limón y la miel de caña (melaza) en la tarrina para hacer un almíbar.

  • Paso 2

    Mezclar la manzana rallada en el almíbar resultante hasta que quede bien integrada. Colocar la tapa en la tarrina y congelar durante 24 horas.

  • Paso 3

    Sacar la tarrina del congelador y colocarla en el recipiente exterior en forma de jarrita sin la tapa. Instalar el accesorio batidor en la tapa del recipiente exterior. Colocar todo en la base de la heladera y girar el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar (hasta oír un clic).

  • Paso 4

    Seleccionar el programa SORBET.

  • Paso 5

    Una vez finalizado el procesado, servir inmediatamente.