Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Pescado
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 4 filetes de salmón, cortados en el centro
- 1 cucharada aceite de oliva
- Como se desee sal marina en escamas
Para la salsa de tomate y pepino
- 150g tomates cherry, cortados en cuartos
- 1/2 grande pepino, cortado en trozos de 1 cm
- 1/2 pequeño cebolla roja, cortada en dados finos
- 5g perejil picado
- 5g eneldo picado
- 1 cucharada vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas aceite de oliva
Utensilios
- AF160EU
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Paso 1
Introduzca la placa de cocción en la sartén y coloque la sartén en el aparato. Precaliente el aparato seleccionando Air FRY, ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 3 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar
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Paso 2
Mientras se precalienta el aparato, unte el salmón con aceite de oliva y sazone con sal marina en escamas, al gusto
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Paso 3
Una vez que el aparato se haya precalentado, retire la sartén y coloque los filetes de salmón en la placa de cocción. Coloque la sartén en el aparato, seleccione AIR FRY, ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 10 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar
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Paso 4
Mientras se cocina el salmón, combina todos los ingredientes de la salsa y mézclalos bien
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Paso 5
Después de 7 minutos, compruebe que el salmón está cocido. Si es necesario, cocine hasta 3 minutos más hasta que el salmón esté bien cocido
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Paso 6
Cuando termine la cocción, retire el salmón de la sartén y cubra cada pieza con la salsa. Sirve y disfruta.