Postres, Repostería, Veganas
Galletas de coco y chocolate negro en lote pequeño
Recipe por What Luce Eats
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 40 mins
- Tiempo total: 42 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Galletas de coco y chocolate negro en lote pequeño
La forma más rápida de hacer masa de galletas gracias a tu Ninja. Además, las cantidades rinden menos, sobre todo si no piensas compartirlas.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Milk, Dairy
Ingredientes
- 30g mantequilla sin lácteos
- 25g azúcar moreno claro
- 20g azúcar extrafino
- 50g harina común
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- 15g coco desecado y más para la parte superior
- 15g avena
- 15ml leche sin lácteos
- 30g chocolate negro rallado
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
-
Paso 1
Comience colocando la mantequilla, los azúcares, la harina, la levadura en polvo, el coco desecado, la avena y la leche en la batidora y utilice la función de mezcla durante 10 segundos para combinar los ingredientes.
-
Paso 2
Vaciar la mezcla en un bol y añadir 20 g de chocolate rallado.
-
Paso 3
Formar 4 bolas y colocarlas extendidas en una bandeja de horno forrada. Presione suavemente y coloque la bandeja en el congelador mientras el horno se precalienta a 180c.
-
Paso 4
Una vez que el horno esté caliente (después de aproximadamente 15 minutos), coloque las galletas en el horno y hornéelas durante 12 minutos.
-
Paso 5
Dejar que se endurezca durante unos minutos y añadir el resto del chocolate rallado y el coco extra. Disfrutar.
