Postres, Smoothies, Smoothie Bowls y Batidos
Smoothie bowl vegano de melocotón y coco
CONSEJO: Para un bol de batido no vegano, cambia el yogur de coco por la misma cantidad de yogur griego desnatado.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1/2 lata (200 g) de rodajas de melocotón en almíbar (o 200g de melocotón muy tierno)
- 1 cucharada jarabe de arce
- 250g yogur de coco
Recubrimientos (opcional)
- semillas mixtas tostadas
- plátano en rodajas
- gachas de avena
Utensilios
- NC300EU
- CB350EU
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Paso 1
Verter el melocotón y un poco de su almíbar en un bol con el sirope de arce y el yogur de coco. Remover bien para combinar.
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Paso 2
Colocar la mezcla con una cuchara en la tarrina vacía. Tapar el recipiente y congelar durante 24 horas.
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Paso 3
Sacar la tarrina del congelador y retirar la tapa de la tarrina. Colocar la tarrina en el recipiente exterior, instalar el batidor en la tapa del recipiente exterior y bloquear todo conjunto en el recipiente exterior. Colocar en la base y girar el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla.
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Paso 4
Seleccionar el programa SMOOTHIE.
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Paso 5
Una vez terminado el proceso, dividir el batido en tazones para servir. Cubrir cada porción con una cucharada de semillas, rodajas de plátano y una generosa espolvoreada de avena, y servir inmediatamente.
NOTA: Si el congelador está demasiado frío, el bol de batido puede parecer seco. Si esto ocurre, ejecute el programa RE-SPIN para procesar la mezcla un poco más.ALTERNATIVA: si prefieres no tener que congelar la mezcla porque quieres disfrutar de tu smoothie ahora mismo, puedes usar la batidora CB350EU de Ninja, programa Blend.