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Mini Brownies S’mores
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 35 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Mini Brownies S’mores
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Milk
Ingredientes
- 100g harina sin gluten
- 50g almendras molidas
- 40g cacao en polvo
- 100g edulcorante
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 cucharadas aceite de coco, derretido
- 2 cucharadas mantequilla de anacardo o de almendra
- 100ml leche
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Mini malvaviscos
- Trozos de chocolate con leche o negro
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Ponga la harina, las almendras molidas, el cacao en polvo, el edulcorante, la levadura en polvo, el aceite, la mantequilla de frutos secos, la leche y la vainilla en su batidora Ninja Kitchen y bata hasta que quede suave y bastante espeso.
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Paso 2
Repartir con una cuchara en un molde para magdalenas de 6 agujeros de silicona / bien engrasado y rellenar hasta casi el tope. Hornear a 180C durante 5-10 minutos.
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Paso 3
Retirar, espolvorear algunos malvaviscos por encima de cada uno y empujar algunos trozos de chocolate, luego volver al horno para seguir horneando durante otros 15 minutos hasta que se doren (¡cuidado con que los malvaviscos no se quemen!).
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Paso 4
Dejar enfriar, sacar del molde y disfrutar.
