Postres, Repostería, Vegetarianas
Gelatina proteica de fresa
Recipe por The Healthy Beard
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Una receta súper rápida, alta en proteínas y baja en calorías que puede disfrutar en cualquier momento del día. Puedes comprar gelatina en polvo sin azúcar que suele estar endulzada con azúcares artificiales, lo que significa que no necesitas añadir ningún azúcar o edulcorante a la receta.
Puede aumentar el contenido de proteínas utilizando leche de vaca y añadiendo más proteína en polvo.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 23g gelatina de fresa sin azúcar
- 570ml agua hirviendo
- 60g proteína de fresa en polvo
- 570ml leche de almendras
- 100g fresas frescas picadas
Utensilios
- Procesador de alimentos
- Nevera
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Paso 1
Comience por hervir agua en una tetera.
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Paso 2
Vierta el agua hirviendo en la jarra de su batidora Ninja, junto con la gelatina, la leche de almendras y la proteína en polvo.
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Paso 3
Seleccione el batido y deje que los ingredientes se combinen.
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Paso 4
Vierte el líquido en moldes de silicona y reparte las fresas picadas de manera uniforme en cada uno de los moldes.
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Paso 5
Deje que la gelatina se enfríe y refrigere toda la noche.
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Paso 6
Desmoldar y disfrutar.
