Desayuno, Postres, Vegetarianas

Tarta de mármol de matcha

  • Preparación 15 mins
  • Total 1 hora
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 10

Un giro súper delicioso en el pastel marmolado. Este pastel marmolado es súper húmedo y esponjoso. Una capa del pastel es un simple bizcocho de vainilla y la otra capa con polvo de matcha añadido.

Alergias

  • Contiene Huevos
  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 200g mantequilla derretida
  • 200g azúcar blanco
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 200g harina de trigo
  • 5g polvo de matcha
  • 1 cucharada leche caliente

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Comience por precalentar el horno a 170C grados.

  • Paso 2

    Utilizando el bol de su Ninja Kitchen junto con la cuchilla de amasar, añada la mantequilla para pasteles derretida y el azúcar blanco, seleccione bajo durante aproximadamente 10-20 segundos para permitir que la mantequilla y el azúcar se mezclen.

  • Paso 3

    Ahora añada los huevos, el extracto de vainilla y la harina y vuelva a seleccionar la opción baja durante aproximadamente 20 segundos para combinar los ingredientes secos y húmedos.

  • Paso 4

    Separe la mitad de la masa en un bol, mezcle el polvo de matcha con el tibio y asegúrese de que no haya grumos. Verter sobre una de las masas y mezclar suavemente.

  • Paso 5

    Forrar un molde de pan con papel sulfurizado, verter primero la masa del pastel blanco y luego la del matcha y repetir el proceso. Golpea el molde sobre un mueble de cocina para eliminar el aire.

  • Paso 6

    Cubrir con papel de aluminio y hornear durante aproximadamente 30 minutos, luego retirar el papel de aluminio y hornear durante otros 10-15 minutos – perforar para comprobar que el pan se ha horneado completamente.

  • Paso 7

    Deje que el pan se enfríe antes de cortarlo.