Desayuno, Postres, Vegetarianas
Tarta de mármol de matcha
Recipe por The Healthy Beard
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 1 hora
- Habilidad Fácil
- Comensales 10 personas
Tarta de mármol de matcha
Un giro súper delicioso en el pastel marmolado. Este pastel marmolado es súper húmedo y esponjoso. Una capa del pastel es un simple bizcocho de vainilla y la otra capa con polvo de matcha añadido.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Dairy
Ingredientes
- 200g mantequilla derretida
- 200g azúcar blanco
- 4 huevos
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 200g harina de trigo
- 5g polvo de matcha
- 1 cucharada leche caliente
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Comience por precalentar el horno a 170C grados.
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Paso 2
Utilizando el bol de su Ninja Kitchen junto con la cuchilla de amasar, añada la mantequilla para pasteles derretida y el azúcar blanco, seleccione bajo durante aproximadamente 10-20 segundos para permitir que la mantequilla y el azúcar se mezclen.
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Paso 3
Ahora añada los huevos, el extracto de vainilla y la harina y vuelva a seleccionar la opción baja durante aproximadamente 20 segundos para combinar los ingredientes secos y húmedos.
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Paso 4
Separe la mitad de la masa en un bol, mezcle el polvo de matcha con el tibio y asegúrese de que no haya grumos. Verter sobre una de las masas y mezclar suavemente.
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Paso 5
Forrar un molde de pan con papel sulfurizado, verter primero la masa del pastel blanco y luego la del matcha y repetir el proceso. Golpea el molde sobre un mueble de cocina para eliminar el aire.
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Paso 6
Cubrir con papel de aluminio y hornear durante aproximadamente 30 minutos, luego retirar el papel de aluminio y hornear durante otros 10-15 minutos – perforar para comprobar que el pan se ha horneado completamente.
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Paso 7
Deje que el pan se enfríe antes de cortarlo.
