Platos principales, Veganas, Vegetarianas
Sándwich tostado de tempeh
Recipe por What Luce Eats
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 15 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Sándwich tostado de tempeh
Piensa en un BLT, pero en lugar de bacon tenemos las lonchas de tempeh más sabrosas y ahumadas que te convertirán por completo. Cocinadas maravillosamente por la función de freidora de aire del Foodi, esto demuestra una vez más que el Foodi es un gadget de cocina que todos necesitamos en nuestras vidas.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 250g tempeh (en rodajas)
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1/2 cucharadita cebolla en polvo
- 1 1/2 cucharadita humo líquido
- 1 1/2 cucharadas tamari
- 3/4 de cucharadita pimentón
- 1 cucharadita ketchup
- Una pizca de pimienta
- Una pizca de escamas de chipotle (opcional)
- Lechuga
- 1 tomate grande de ternera (en rodajas)
- Mayonesa vegana
- 4 rebanadas de pan
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Combine el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el humo líquido, el tamari, el pimentón, el ketchup, la pimienta y las escamas de chipotle en un bol.
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Paso 2
A continuación, cubre las rodajas de tempeh de forma uniforme con la mezcla y colócalas en la ninja foodi. Cocinar en la freidora de aire a 200c durante 10 minutos.
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Paso 3
Mientras tanto, tueste el pan si lo prefiere y extienda la mayonesa en un lado de cada uno.
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Paso 4
Cargue el sándwich con rodajas de tomate, lechuga y tempeh. Que lo disfrutes.
