Esta debe ser la mejor manera de cocinar una berenjena y se hace tan fácil usando la Multicocinadora Ninja Foodi. Son una deliciosa guarnición o pieza central de una comida y son súper simples de preparar. La berenjena se vuelve realmente suave y absorbe todo el increíble sabor del glaseado teriyaki.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: sesame
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
Utensilios
OP300EU
Paso 1
Corta la berenjena por la mitad en sentido longitudinal y haz una marca en forma de cruz en el interior de ambos trozos (esto ayudará a que la marinada absorba todo el sabor)
Paso 2
Cubre la berenjena con una cucharadita de aceite de sésamo y frótala por todas partes. Coloque la berenjena en la cesta de cocción con 150 ml de agua en la parte inferior de la cocina múltiple Ninja Foodi. Poner en “Air Crisp” a 200c y cocinar durante 10 minutos
Paso 3
Mientras tanto, mezcla el aceite de sésamo, el tamari, el agave, el jengibre, el ajo, la lima y las escamas de chile para hacer la marinada. Añade un chorrito de agua si es necesario. La mezcla debe quedar un poco pegajosa.
Paso 4
Vierte esto sobre la berenjena y en todas las hendiduras que has hecho antes, luego cocina durante 15 minutos más hasta que esté bien blanda y crujiente en los bordes
Corta la berenjena por la mitad en sentido longitudinal y haz una marca en forma de cruz en el interior de ambos trozos (esto ayudará a que la marinada absorba todo el sabor)
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
Paso 2 de 5
Cubre la berenjena con una cucharadita de aceite de sésamo y frótala por todas partes. Coloque la berenjena en la cesta de cocción con 150 ml de agua en la parte inferior de la cocina múltiple Ninja Foodi. Poner en “Air Crisp” a 200c y cocinar durante 10 minutos
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
Paso 3 de 5
Mientras tanto, mezcla el aceite de sésamo, el tamari, el agave, el jengibre, el ajo, la lima y las escamas de chile para hacer la marinada. Añade un chorrito de agua si es necesario. La mezcla debe quedar un poco pegajosa.
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
1 grande
berenjena
1 cucharada
aceite de sésamo
1 cucharada
salsa tamari
1 cucharada
jarabe de agave
Una pizca de
jengibre rallado
1
diente de ajo (machacado)
Una pizca de
escamas de chile
Jugo de ½".
una lima
Una pizca de
semillas de sésamo
Paso 4 de 5
Vierte esto sobre la berenjena y en todas las hendiduras que has hecho antes, luego cocina durante 15 minutos más hasta que esté bien blanda y crujiente en los bordes
