Helados, Postres

Helado vegano de margarina y nueces

Paso 1 de 8

Mfundir la mantequilla a fuego lentoen una cacerola mediana. Añadir las nueces y cocinar durante unos 3 minutos, o hastaque los pimientosse vuelven de un color marrón intenso y huelen a tostado y a nuez.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 2 de 8

Colocar el tamiz sobre un bol pequeñoy luego dcolar bien las nueces tostadasen un colador. Reserve fundido mantequilla y salmacenar pecanos en un recipiente hermético si no se va a utilizar inmediatamente.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 3 de 8

Devolver la mantequilla reservada al cazo y añadir la leche de almendras, la crema de almendras, el azúcar, la harina de maíz y la sal. Remover a fuego medio hasta que el azúcar esté completamente disuelto y la mezcla comienzaa burbujear. Reducir el fuego a bajo y cocer a fuego lento durante 1–2 minutos, batiendo constantemente, hasta que la mezcla se espese ligeramente.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 4 de 8

Remover sartén del calor y remover la vainilla. Pnuestramezcla en la bañeray colocar la bañera en un baño de hielo. Una vez enfriada, plcoloque la tapa de almacenamiento en la cubeta y congele durante 24 horas.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 5 de 8

Sacar la cubeta del congelador, quitar la tapa y colocar la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para levantar la plataforma y bloquearla en su sitio.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 6 de 8

Seleccione Crema de hielo.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 7 de 8

Con una cuchara, crear un agujero de 4cm de ancho que llegue al fondo de la tarrina. Añada nueces tostadas en el agujero yprocese de nuevo utilizando el programa MIX-IN.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 8 de 8

Una vez proceso se ha completado,retirar el heladode la tarrina y servir inmediatamente.

Ingredientes

50 g de margarina vegetal
50 g de nueces picadas, para mezclar
120 ml de leche de almendras sin azúcar
200 ml de crema de almendras
80g de azúcar moreno suave
2 cucharadas de harina de maíz
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Método de cocción:

Heladera Ninja Creami NC300EU