Pain à la banane au beurre de cacahuète et aux Oreos
Préparation 10 min
Total 1h 25 min
Facile
Portions 8
Biscuits, beurre de cacahuètes et bananes. Cette combinaison peut-elle être meilleure ? Un pain magnifiquement dense mais avec une texture croustillante tout au long du processus. Ce pain végétalien va vous épater, alors ajoutez-le immédiatement à votre liste de pâtisseries !
Ce plat contient les allergènes suivants : Cacahuètes
Mode de cuisson
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3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Ustensiles
Mixeur
Four
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C/350°F et graisser ou tapisser un moule à pain.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, le lait sans produits laitiers, les œufs de lin, 120 g de beurre de cacahuète et l’extrait/pâte de vanille.
Étape 3
Dans un autre bol, tamisez la farine et ajoutez le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 4
Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et bien mélanger.
Étape 5
À l’aide de votre robot Ninja, réduisez les Oreos en miettes et prenez-en quelques cuillerées que vous mettrez de côté.
Étape 6
Incorporez le reste des miettes d’Oreo au mélange et mettez-en quelques cuillerées dans le moule à pain.
Étape 7
Arrosez avec les restes de beurre de cacahuètes et répétez l’opération jusqu’à ce que le moule à pain soit plein.
Étape 8
Recouvrez avec les miettes d’Oreo restantes et faites cuire au four pendant environ 1 heure 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
Pain à la banane au beurre de cacahuète et aux Oreos
Étape 1 de 8
Préchauffer le four à 180°C/350°F et graisser ou tapisser un moule à pain.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 2 de 8
Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, le lait sans produits laitiers, les œufs de lin, 120 g de beurre de cacahuète et l’extrait/pâte de vanille.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 3 de 8
Dans un autre bol, tamisez la farine et ajoutez le sucre, la levure chimique et le sel.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 4 de 8
Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et bien mélanger.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 5 de 8
À l’aide de votre robot Ninja, réduisez les Oreos en miettes et prenez-en quelques cuillerées que vous mettrez de côté.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 6 de 8
Incorporez le reste des miettes d’Oreo au mélange et mettez-en quelques cuillerées dans le moule à pain.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 7 de 8
Arrosez avec les restes de beurre de cacahuètes et répétez l’opération jusqu’à ce que le moule à pain soit plein.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
Étape 8 de 8
Recouvrez avec les miettes d’Oreo restantes et faites cuire au four pendant environ 1 heure 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
125g
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
200g
Oreos
180ml
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
80g
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
280g
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
3
bananes mûres
2
œufs de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 4 cuillères à soupe d'eau et laissées reposer pendant 10 minutes)
4,38 oz
beurre de cacahuètes lisse plus 60g
1 cuillère à café
7oz
Oreos
6.3fl. oz
lait sans lait (j'ai utilisé du lait d'amande non sucré)
2,8oz
sucre brun clair
2 cuillères à café
levure chimique
1/4 de cuillère à café
sel
9,8 oz
farine ordinaire (utiliser sans gluten si nécessaire)
