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350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Ustensiles
Étape 1
Préchauffez le four à 180 degrés.
Étape 2
Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mous et mousseux.
Étape 3
Transférer le beurre dans le robot culinaire avec la pâte. Ajouter le zeste d’orange, les œufs et l’extrait de vanille, mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné.
Étape 4
Ajouter la farine et la levure chimique. À la fin, incorporez les pépites de chocolat (et les amandes si vous le souhaitez).
Étape 5
Divisez la pâte en 3-4 parties égales et formez des rouleaux de pâte à biscuits.
Étape 6
Mettez la pâte sur la plaque de cuisson, faites cuire pendant 15min.
Étape 7
Sortez-les du four, soulevez-les soigneusement et mettez-les sur la planche à découper. Coupez-les en tranches.
Étape 8
Remettez-les sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut.
Étape 9
Faites cuire au four pendant encore 7 à 10 minutes.
Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mous et mousseux.
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 3 de 9
Transférer le beurre dans le robot culinaire avec la pâte. Ajouter le zeste d’orange, les œufs et l’extrait de vanille, mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné.
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 4 de 9
Ajouter la farine et la levure chimique. À la fin, incorporez les pépites de chocolat (et les amandes si vous le souhaitez).
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 5 de 9
Divisez la pâte en 3-4 parties égales et formez des rouleaux de pâte à biscuits.
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 6 de 9
Mettez la pâte sur la plaque de cuisson, faites cuire pendant 15min.
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 7 de 9
Sortez-les du four, soulevez-les soigneusement et mettez-les sur la planche à découper. Coupez-les en tranches.
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 8 de 9
Remettez-les sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut.
350g
farine
100g
farine d'amandes
100g
beurre
150g
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
12,25oz
farine
3.5oz
farine d'amandes
3.5oz
beurre
5.25oz
sucre de coco
1/2 cuillère à café
extrait de vanille
Une pincée de
sel
3
œufs
1/2 tasse
copeaux de chocolat
2 cuillères à café
levure chimique
Zeste de 1
orange
Étape 9 de 9
Faites cuire au four pendant encore 7 à 10 minutes.
