Cuisson Au Four, Desserts
Muffins aux myrtilles et au citron
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 200g farine self-service
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1/2 cuillère à café sel
- Zeste de 1 citron
- 125g sucre semoule doré
- 100ml huile végétale
- 100ml yaourt naturel
- 2 grands œufs, battus
- 100g myrtilles
Ustensiles
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Étape 1
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Faire un puits au centre
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Étape 2
Incorporer le citron, le sucre, l’huile, le yaourt, les œufs et continuer à mélanger jusqu’à ce que l’huile soit incorporée. Incorporer les myrtilles
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Étape 3
Insérer le bac à légumes dans les deux tiroirs
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Étape 4
Placez 4 à 6 moules à muffins double épaisseur dans chaque tiroir (selon la taille du moule à muffins), répartissez le mélange entre les moules à muffins. Sélectionnez la zone 1, sélectionnez BAKE (CUISSON), réglez la température sur 160°C et la durée sur 20 minutes. Sélectionnez MATCH. Appuyez sur la touche START/STOP pour lancer la cuisson.
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Étape 5
Après 15 minutes, vérifiez si les muffins sont bien cuits. La cuisson est terminée lorsqu’une brochette de bois insérée au centre en ressort propre. Retirez les muffins du tiroir et laissez-les refroidir sur une grille pendant 5 minutes avant de les servir.