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Côtés, Desserts

Popcorn Pizza Gourmet

Greens of the Stone Age
Recipe par Greens of the Stone Age

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 12 min
  • Total 17 min
  • Facile
  • Portions 2

Découvrez à quel point il est facile de faire son propre pop-corn avec le multicuiseur Foodi de Ninja.

Combinez les deux meilleurs snacks du cinéma – la pizza et le popcorn – pour ce succulent Gourmet Pizza Popcorn.

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Pour le pop-corn

  • 3 cuillères à soupe beurre biologique
  • 3 cuillères à soupe huile de coco vierge biologique
  • 1/2 tasse grains de pop-corn

Pour l'assaisonnement de la pizza

  • 3 1/2 cuillères à soupe beurre biologique
  • 1 1/2 cuillère à soupe pâte de tomates
  • 1 1/2 c. à café origan séché
  • 1/2 cuillère à café basilic séché
  • 1/2 cuillère à café sel marin
  • 1/4 de cuillère à café granules d'ail
  • 1/4 de cuillère à café granules d'oignon
  • 1/4 de cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à soupe parmesan râpé (ou tout autre fromage italien à pâte dure)
  • 3 grands feuilles de basilic frais (finement hachées)

Ustensiles

  • Étape 1

    Préchauffez votre Ninja Foodi Multi-Cooker sur le réglage “Sear/Sauté” à haute température pendant 2 minutes. Ajoutez l’huile de noix de coco et le beurre et faites-les fondre jusqu’à ce qu’ils bouillonnent. Incorporez les grains de pop-corn et enrobez-les uniformément à l’aide d’une spatule en silicone. Faites cuire pendant 30 secondes maximum.

  • Étape 2

    Placez le couvercle de l’autocuiseur sur le dessus, ne le verrouillez pas car cela ferait monter la pression trop rapidement et brûlerait le pop-corn. Il faudra quelques minutes avant que les grains ne commencent à éclater, alors écoutez attentivement. Une fois que l’éclatement commence à ralentir toutes les 3 secondes, éteignez l’appareil et laissez-le pendant environ 1 minute jusqu’à ce que l’éclatement s’arrête. Retirez délicatement le couvercle et transvasez le pop-corn dans un grand bol.

  • Étape 3

    Rincez et séchez rapidement votre bol Foodi, replacez-le dans l’appareil et ajoutez le beurre. Sélectionnez le réglage “Sear/Sauté” à basse température et laissez le beurre fondre un peu. Ajoutez tous les ingrédients d’assaisonnement, à l’exception du parmesan râpé et du basilic frais. Faites cuire, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le beurre ait fondu et que tous les ingrédients soient complètement incorporés.

  • Étape 4

    Éteignez l’appareil et incorporez de nouveau votre pop-corn en l’enrobant complètement d’assaisonnement. Saupoudrez le parmesan râpé et le basilic frais et remuez une fois de plus jusqu’à ce que tout soit bien réparti. Servez immédiatement et savourez !