Ce plat de délicieuses petites pommes de terre rôties arrosées d’un riche pesto de tomates séchées est le meilleur dîner d’été ou un plat de pique-nique saisonnier.

Les pommes de terre sont si simples mais si incroyables et le pesto est si plein de saveur et de fraîcheur – vous pouvez même utiliser les restes avec des pâtes pour un autre repas. Vous pouvez même utiliser les restes avec des pâtes pour un autre repas. Essayez ces pommes de terre avec des saucisses végétariennes, un hamburger fait maison ou du poisson blanc et, bien sûr, beaucoup de légumes verts !