Desserts
Sorbet abricot et romarin
Mode de cuisson
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- 400g abricots mûrs, dén dénoyautés et coupés en deux
- 150ml eau
- 100g sucre glace
- 1 branche de romarin
- 1 cuillère à soupe lait en poudre demi-écrémé
- 1 cuillère à café pectine
Ustensiles
- Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
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Étape 1
Cuisez lesabricots, eau, le sucre et le romarin dans une casserole à feu moyen-doux pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les abricots commencent à ramollir et à se désagréger. .
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Étape 2
Supprimer et défaussez le romarin. Alait en poudre et pectine.ccp-charstyle=”normaltextrun”> au mélange d’abricots puis banneau pour faire bouillir sur feu moyen et faire bouillir pendant 3 minutes. .
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Étape 3
Mélangezen une purée lisse à l’aide d’un mixeur plongeant, puis verser dans la baignoire et .ccp-charstyle=”normaltextrun”>placer dansunbain de glace. .
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Étape 4
Une fois froid, placer le couvercle de stockage sur la pinte et congeler pendant 24 heures.
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Étape 5
Supprimer tub de freezer et supprimer lid de tub. Placez la baignoire dans la cuvette extérieure, installer psur le couvercle du bol extérieur, et verrouiller le couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour lever laplate-forme et verrouillez-la en place.
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Étape 6
Sélectionner SORBET.
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Étape 7
Quand le traitement est terminé, retirer sorbetsorbede la baignoire et servir immédiatement. .