Cuisson au four, Desserts, Petit-déjeuner
Pain aux bananes festif
Recipe par The Healthy Beard
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 55 min
- Compétence Facile
- Services 8 personnes
Pain aux bananes festif
Un pain aux bananes rapide et facile sur le thème de Noël. Rapide à réaliser en ajoutant simplement les ingrédients directement dans la cuve de votre robot Ninja Kitchen. Vous pouvez adapter cette recette à une base végétale en utilisant un œuf de lin.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 4 bananes mûres (280g)
- 100g sucre brun clair
- 75g beurre
- 1 œuf
- 185g farine self-service
- 60g
- 100g
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- ¼ de c. à thé noix de muscade
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Commencez par préchauffer le four à 170°F/340°C.
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Étape 2
Dans la carafe de votre Ninja et avec la lame empilée, ajoutez les bananes, le sucre et le beurre et sélectionnez la vitesse lente pendant environ 15 secondes pour réduire la banane en purée avec le beurre et le sucre.
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Étape 3
Ajoutez l’œuf, la farine, les canneberges, les noix, la cannelle et les morceaux de noix de muscade, puis sélectionnez à nouveau la position basse pendant environ 15 à 20 secondes pour combiner tous les ingrédients ensemble.
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Étape 4
Versez la pâte à pain aux bananes dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, parsemez de canneberges supplémentaires et de morceaux de noix sur le dessus de la pâte et mettez au four.
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Étape 5
Faites cuire au four pendant environ 45 minutes.
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Étape 6
Piercez pour vérifier que le pain est cuit et laissez-le refroidir dans le moule pendant 5 à 10 minutes. Retirez-le ensuite du moule et laissez-le refroidir sur une grille, puis coupez-le en tranches.
