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Adapté Aux Enfants, Dîner, Viande

Poulet au curry

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 8h 5 min
  • Total 8h 25 min
  • Facile
  • Portions 8

Ce savoureux repas principal regorge de tant de saveurs qu’il est indispensable pour toute la famille. Ce repas est si rapide à cuisiner et il a un goût incroyable !

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 1kg Poulet désossé en dés
  • 1 cuillère à soupe Yaourt nature
  • 4 cuillères à soupe Garam masala
  • 1 cuillère à soupe Huile
  • 3 Piments verts
  • 1 cuillère à soupe Pâte de gingembre et d'ail
  • 1 cuillère à café Curcuma
  • 200g Tomates en conserve
  • 2 Oignons (hachés)
  • 1 litre Eau chaude
  • Au goût Sel
  • Pour garnir Coriandre

Ustensiles

  • Étape 1

    Faites mariner le poulet avec le yaourt, 2 cuillères à soupe de garam masala, et ½ cuillère à soupe de pâte de gingembre et d’ail. Réfrigérer toute la nuit. Retirer et amener à température ambiante avant de cuisiner Laisser préchauffer pendant 5 minutes.

  • Étape 2

    Sélectionnez SEAR/SAUTÉ et réglez sur MD. Sélectionnez START/STOP pour commencer

  • Étape 3

    Ajoutez l’huile dans la marmite. Lorsque l’huile commence à grésiller, ajoutez les oignons et les piments. Remuez jusqu’à ce que les oignons soient tendres.

  • Étape 4

    Ajoutez le poulet et faites-le frire jusqu’à ce que les morceaux de poulet commencent à devenir opaques.

  • Étape 5

    Ajoutez les tomates en conserve, les 2 cuillères à soupe restantes de garam masala, le curcuma, le sel et le reste de la pâte de gingembre et d’ail et remuez.

  • Étape 6

    Ajoutez l’eau chaude et remuez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé

  • Étape 7

    Assemblez le couvercle à pression, en vous assurant que la valve de relâchement de la pression est en position SEAL. Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur HAUT. Réglez la durée à 10 minutes et sélectionnez START/STOP pour commencer.

  • Étape 8

    Lorsque la cuisson sous pression est terminée, relâchez rapidement la pression en plaçant la soupape de relâchement de la pression sur la position VENT. Retirez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression.

  • Étape 9

    Servir avec de la coriandre en garniture

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