Desserts
Biscuits au chocolat et à la cardamome
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 25 personnes
Biscuits au chocolat et à la cardamome
Ces biscuits à la cardamome et au chocolat sont moelleux, aromatiques, chauds et délicieux.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy
Ingrédients
- 125g beurre
- 140g sucre muscovado foncé
- 50g sucre semoule
- 1 œuf
- 200g farine ordinaire
- Pinch sel
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 3/4 de cuillère à café cardamome moulue
- 200g
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Faites fondre et refroidir le beurre pendant 10 minutes.
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Étape 2
Battez le beurre fondu, le sucre muscovado et le sucre en poudre pendant 3 à 4 minutes dans le bol d’un batteur sur socle.
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Étape 3
Ajoutez l’œuf et mélangez le tout.
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Étape 4
Incorporez la farine, le sel, le bicarbonate de soude, la cardamome et le chocolat haché.
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Étape 5
Mélangez juste assez pour former une pâte puis placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure ou toute la nuit.
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Étape 6
À l’aide d’une cuillère à café, divisez la pâte en 20 à 25 boules, puis appuyez sur chaque biscuit pour le rendre rond.
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Étape 7
Préchauffer le gril à 200 C.
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Étape 8
Une fois l’appareil préchauffé, faites cuire les biscuits sur du papier sulfurisé, par lots (avec un espace de 1 pouce entre chaque biscuit) à 200 C pendant 8 minutes en utilisant la fonction Bake.
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Étape 9
Laissez refroidir pendant 10 minutes.
