Desserts
Tranche de brownie croustillant au chocolat blanc
Recipe par SpamellaB
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour la base
- 100g avoine
- 100g noix
- 100g dattes, trempées dans l'eau bouillante pendant 10 minutes puis égouttées
- 40g poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
Pour la base de riz croustillant
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 100g chocolat blanc
- 1 cuillère à soupe beurre de cacahuètes
- 20g riz croustillant
Pour arroser
- 1 cuillère à café huile de noix de coco
- 30g chocolat noir
Ustensiles
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Étape 1
Placez les flocons d’avoine, les noix, les dattes égouttées, la poudre de cacao et le sirop d’érable dans votre robot Ninja Kitchen et mixez pendant une minute ou deux jusqu’à ce que tout le mélange soit décomposé et se rassemble.
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Étape 2
Déposez-les à la cuillère dans un moule à pain tapissé et pressez-les bien pour obtenir une couche uniforme.
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Étape 3
Faites fondre l’huile de noix de coco, le chocolat blanc et le beurre de noix, puis incorporez les croustillants de riz jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Étalez sur la base en une couche uniforme, puis mettez au réfrigérateur pendant 2 heures pour que la pâte durcisse.
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Étape 4
Sortez-les du moule et coupez-les en barres. Faites fondre l’huile de noix de coco et le chocolat noir, puis versez un filet sur chaque barre. Conservez au réfrigérateur et dégustez !
