CONSEIL : Pour le conserver, enveloppez-le dans du papier d’aluminium et gardez-le dans un contenant hermétique jusqu’à cinq jours. Le pain sera encore meilleur après quelques jours.
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 1
Pour préparer les fruits, dans un grand bol, mélangez les sultanines, les raisins secs, le thé, le zeste et le jus d’orange. Couvrez le bol avec un torchon propre et laissez les fruits se réhydrater pendant au moins 6 heures.
Étape 2
Lorsque les fruits sont réhydratés, préchauffez le four à 180°C/Fan 165°C.
Étape 3
Ajoutez les œufs, la farine et le sucre au bol de fruits trempés et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Transférez le mélange dans le moule à pain Ninja Foodi Zerostick. Avec le dos d’une cuillère, lisser et égaliser la pâte.
Étape 4
Placez le pain au centre du four et faites-le cuire pendant 1 heure 10 minutes.
Étape 5
La cuisson est terminée lorsque le gâteau est ferme au toucher et qu’un bâtonnet à cocktail inséré au centre du gâteau en ressort propre.
Étape 6
Laissez le pain refroidir dans le moule à pain pendant 15 minutes avant de le transférer sur une grille pour le laisser refroidir.
Étape 7
Servir le pain de thé chaud ou froid, coupé en tranches et tartiné de beurre.
Pour préparer les fruits, dans un grand bol, mélangez les sultanines, les raisins secs, le thé, le zeste et le jus d’orange. Couvrez le bol avec un torchon propre et laissez les fruits se réhydrater pendant au moins 6 heures.
175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 2 de 7
Lorsque les fruits sont réhydratés, préchauffez le four à 180°C/Fan 165°C.
175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 3 de 7
Ajoutez les œufs, la farine et le sucre au bol de fruits trempés et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Transférez le mélange dans le moule à pain Ninja Foodi Zerostick. Avec le dos d’une cuillère, lisser et égaliser la pâte.
175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 4 de 7
Placez le pain au centre du four et faites-le cuire pendant 1 heure 10 minutes.
175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 5 de 7
La cuisson est terminée lorsque le gâteau est ferme au toucher et qu’un bâtonnet à cocktail inséré au centre du gâteau en ressort propre.
175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 6 de 7
Laissez le pain refroidir dans le moule à pain pendant 15 minutes avant de le transférer sur une grille pour le laisser refroidir.
175g
sultanines
175g
raisins secs
300ml
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
275g
farine self-service
175g
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
6oz
sultanines
6oz
raisins secs
10fl. oz
thé noir fort
Zeste et jus d'une orange
2 moyens
œufs, légèrement battus
9oz
farine self-service
6oz
sucre roux léger
Beurre pour servir, si désiré
Étape 7 de 7
Servir le pain de thé chaud ou froid, coupé en tranches et tartiné de beurre.
