Plat Principal
Pizza Margherita à base de rosti
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi
- Temps de préparation: 20 min
- Cook Time 30 min
- Durée totale: 50 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Pizza Margherita à base de rosti
CONSEIL : Recouvrez la plaque à pizza d’un papier sulfurisé pour faciliter le retournement des rösti.
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy
Ingrédients
- 4 x 200g cuisson des pommes de terre
- 2 grands œufs
- 2 cuillères à café d'assaisonnement italien, divisées
- Sel et poivre noir moulu, à volonté
- 150g passata ou sauce tomate
- Huile d'olive, pour badigeonner
- 125g boule de mozzarella, déchirée
- Une poignée de
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C/Fan 180°C.
-
Étape 2
Dans un grand bol, râper grossièrement les pommes de terre. Placez les pommes de terre râpées dans un torchon propre et pressez-les pour en retirer tout le liquide.
-
Étape 3
Remettez les pommes de terre râpées dans le bol et mélangez-les avec les œufs, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre, et remuez jusqu’à ce que le tout soit uniformément combiné.
-
Étape 4
Répartissez les pommes de terre sur le plateau à pizza Zerostick de Ninja Foodi en formant un grand cercle et en laissant une bordure de 5 cm sur les bords. Badigeonner d’huile.
-
Étape 5
Placez la base dans la partie supérieure du four pendant 15 minutes. Après 15 minutes, retournez-la, badigeonnez-la avec plus d’huile et faites-la cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
-
Étape 6
Verser la passata ou la sauce tomate et l’étaler avec une cuillère pour couvrir le centre de la base cuite, en laissant un espace de 3 cm autour du bord. Garnir la pizza de mozzarella déchirée et saupoudrer le reste de l’assaisonnement italien.
-
Étape 7
Placez au centre du four pendant encore 20 minutes.
-
Étape 8
La cuisson est terminée lorsque la pizza est dorée.
-
Étape 9
Arrosez d’huile d’olive et parsemez de feuilles de basilic déchirées avant de couper en tranches.
-
Étape 10
Servez chaud.
