Dîner, Viande

Agneau cuit lentement avec des légumes en couches

Préparation 20 min
Cook Time 3 heures
Total 3h 20 min

Facile
Portions 4

CONSEIL Pour plus de rapidité, utilisez un robot culinaire ou une mandoline pour émincer les légumes.

Compatible avec

Poêle Ninja
Recettes

Mode de cuisson

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INGRÉDIENTS

600g pommes de terre, é pelées et finement tranchées
300g patates douces, é pelées et finement tranchées
2 oignons, finement tranchés
3 carottes, coupées en tranches
2 gousses d'ail, écrasées
2-3 brins de thym
Sel et poivre noir fraîchement moulu
500ml
1,5 kg demi-épaule d'agneau

Ustensiles

Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK

Étape 1

Préchauffez le four à 160°C.
Étape 2

Disposer les légumes, l’ail, le thym et l’assaisonnement dans le fond de la marmite Ninja Possible. Verser le bouillon de poulet ou de légumes. Placer l’agneau sur le dessus. Assaisonner au goût. Couvrir avec le couvercle.
Étape 3

Mettez la marmite dans le four préchauffé. Après 1½ heure, retirer délicatement le couvercle de la marmite et remettre la marmite dans le four. Faites cuire pendant encore 1½ heure ou jusqu’à ce que l’agneau soit cuit.
Étape 4

Servir chaud avec des légumes verts.