Plat Principal, Végétarien
Taquitos avec de la viande de porc Quorn
Recipe par Quorn
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 20 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Taquitos avec de la viande de porc Quorn
Une recette simple et pleine de saveurs mexicaines !
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy
Ingrédients
- 500g Quorn Mince
- 1 cuillère à soupe pâte de chipotle
- 1 cuillère à café cumin
- 1 cuillère à café poudre de piment
- 1 cuillère à café paprika fumé
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre noir
- 1/2 cuillère à café origan
- 150ml crème aigre
- 8
- 100g fromage cheddar râpé
- 100g fromage râpé Red Leicester
- Salsa
Sauce crème à l'avocat
- 1 avocat
- 20g coriandre fraîche
- 1 gousse d'ail
- Jus de 1 chaux
- Sel
- Poivre
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Préchauffez les deux zones de votre friteuse Ninja Foodi Dual Zone à 200°C.
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Étape 2
Dans un grand bol, mélanger Quorn Mince, la crème aigre, le chipotle et les épices. Assaisonner avec du sel et du poivre.
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Étape 3
Placer les tortillas dans une assiette allant au micro-ondes et les recouvrir d’une serviette en papier humide. Faire cuire au micro-ondes pendant 30 secondes, ou jusqu’à ce qu’elles soient chaudes et plus souples.
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Étape 4
Étaler environ ¼ de tasse de la garniture sur une extrémité de la tortilla, puis saupoudrer un peu de cheddar et de Leicester rouge à côté de la garniture. Roulez fermement. Répéter avec le reste de la garniture et du fromage dans les tortillas restantes.
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Étape 5
Placez 4 taquitos de chaque côté de la friteuse, côté couture vers le bas. Sélectionnez Air Fry et réglez la durée sur 7 minutes, sélectionnez Sync et appuyez sur Start/Stop. Si vous utilisez une friteuse à panier unique, faites cuire les taquitos en deux lots, 4 à la fois.
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Étape 6
Dans un robot culinaire, mélanger l’avocat, la coriandre, l’ail et le jus de citron vert. Assaisonner de sel et de poivre. Verser dans un bol et presser une pellicule plastique directement sur la surface et réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser.
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Étape 7
Servir les taquitos avec la sauce crème à l’avocat et la salsa.
