Desserts, Végétarien
Sorbet abricot et romarin
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 24h 30 min
- Compétence Moyen
- Services 4 personnes
Sorbet abricot et romarin
Ustensiles requis
Ingrédients
- 400g abricots mûrs, dén dénoyautés et coupés en deux
- 150ml eau
- 100g sucre glace
- 1 branche de romarin
- 1 cuillère à soupe lait en poudre demi-écrémé
- 1 cuillère à café pectine
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Cuisez lesabricots, eau, le sucre et le romarin dans une casserole à feu moyen-doux pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les abricots commencent à ramollir et à se désagréger. .
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Étape 2
Supprimer et défaussez le romarin. Alait en poudre et pectine.ccp-charstyle=”normaltextrun”> au mélange d’abricots puis banneau pour faire bouillir sur feu moyen et faire bouillir pendant 3 minutes. .
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Étape 3
Mélangezen une purée lisse à l’aide d’un mixeur plongeant, puis verser dans la baignoire et .ccp-charstyle=”normaltextrun”>placer dansunbain de glace. .
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Étape 4
Une fois froid, placer le couvercle de stockage sur la pinte et congeler pendant 24 heures.
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Étape 5
Supprimer tub de freezer et supprimer lid de tub. Placez la baignoire dans la cuvette extérieure, installer psur le couvercle du bol extérieur, et verrouiller le couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour lever laplate-forme et verrouillez-la en place.
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Étape 6
Sélectionner SORBET.
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Étape 7
Quand le traitement est terminé, retirer sorbetsorbede la baignoire et servir immédiatement. .
