Desserts
Donuts glacés au citron et aux myrtilles
Recipe par SpamellaB
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour les beignets
- 100g farine sans gluten
- 100g amandes moulues
- 100g édulcorant
- 1 cuillère à café levure chimique
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco fondue
- 150ml lait végétal
- 75g myrtilles congelées
- 1 zeste de citron
Pour le glaçage
- 4 cuillères à soupe sucre glace
- 1 cuillère à soupe jus de citron
Ustensiles
-
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement un moule à beignets à 6 trous.
-
Étape 2
Placez la farine, les amandes, l’édulcorant, la levure chimique, l’huile et le lait dans votre robot Ninja Kitchen et mixez pour former une pâte. Incorporez délicatement le zeste et les baies, puis répartissez le mélange entre les trous de beignets pour les remplir jusqu’en haut.
-
Étape 3
Faites cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient levés, dorés et fermes. Laissez refroidir, puis démoulez sur une grille.
-
Étape 4
Fouettez ensemble le sucre glace et le jus de citron jusqu’à ce qu’ils soient légèrement épais, puis étalez-les sur chaque beignet, laissez-les prendre et dégustez-les !
