Desserts, Vegan

Biscuits au beurre de cacahuète

Méthode de cuisson:

Blender
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 20 min
  • Compétence Facile
  • Services 12 personnes

Biscuits au beurre de cacahuète

Avec un minimum d’ingrédients et sans œufs, je suis sûr que vous avez déjà la plupart de ces ingrédients dans votre placard.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Peanuts

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 225g beurre de cacahuète lisse
  • 140g beurre sans produits laitiers
  • 150g sucre brun clair
  • 190g farine self-service
  • 90g cacahuètes

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Commencez par préchauffer le four à 180°C et recouvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.

  • Étape 2

    Dans votre ninja, ajoutez le beurre de cacahuètes, le beurre et la cassonade légère. Mélangez jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés et crémeux.

  • Étape 3

    Ajoutez ensuite la farine et mélangez à nouveau jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la pâte à biscuits. S’il semble trop humide, ajoutez un peu plus de farine. S’il est trop friable, ajoutez un peu plus de beurre de cacahuète.

  • Étape 4

    Videz dans un bol et incorporez la moitié des cacahuètes.

  • Étape 5

    Formez 12 boules avec le mélange et disposez-les sur les plateaux.

  • Étape 6

    Aplatissez-les légèrement et enfoncez les cacahuètes restantes sur le dessus. Faites cuire au four pendant 15 minutes et laissez refroidir pendant 5 minutes supplémentaires avant de les manger.