Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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4
Piments turcs ou 20 piments Padron/Shishito
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
1
gousse d'ail
1 cuillère à soupe
Jus de citron
Sel et poivre
Feta
4
Piments turcs ou 20 piments Padron/Shishito
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
1
gousse d'ail
1 cuillère à soupe
Jus de citron
Sel et poivre
Feta
Ustensiles
Étape 1
Préchauffer le gril à haute température.
Étape 2
Versez un filet d’huile sur les poivrons et mettez-les sur le gril.
Étape 3
Griller jusqu’à ce qu’ils soient carbonisés – environ 5 minutes.
Étape 4
Ajoutez-les dans un bol et couvrez-les avec du film alimentaire.
Étape 5
Une fois légèrement refroidis, retirez-les du bol et pelez les poivrons.
Étape 6
Utilisez un couteau pour couper le milieu jusqu’à la tige.
Étape 7
Déposer les poivrons dans une assiette et garnir d’ail, de jus de citron, de sel et de poivre et de feta.