Cuisson au four, Desserts

Muffins aux myrtilles et au citron

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
  • Temps de préparation: 15 min
  • Durée totale: 35 min
  • Compétence Facile
  • Services 12 personnes

Muffins aux myrtilles et au citron

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 200g farine self-service
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1/2 cuillère à café sel
  • Zeste de 1 citron
  • 125g sucre semoule doré
  • 100ml huile végétale
  • 100ml yaourt naturel
  • 2 grands œufs, battus
  • 100g myrtilles

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Faire un puits au centre

  • Étape 2

    Incorporer le citron, le sucre, l’huile, le yaourt, les œufs et continuer à mélanger jusqu’à ce que l’huile soit incorporée. Incorporer les myrtilles

  • Étape 3

    Insérer le bac à légumes dans les deux tiroirs

  • Étape 4

    Placez 4 à 6 moules à muffins double épaisseur dans chaque tiroir (selon la taille du moule à muffins), répartissez le mélange entre les moules à muffins. Sélectionnez la zone 1, sélectionnez BAKE (CUISSON), réglez la température sur 160°C et la durée sur 20 minutes. Sélectionnez MATCH. Appuyez sur la touche START/STOP pour lancer la cuisson.

  • Étape 5

    Après 15 minutes, vérifiez si les muffins sont bien cuits. La cuisson est terminée lorsqu’une brochette de bois insérée au centre en ressort propre. Retirez les muffins du tiroir et laissez-les refroidir sur une grille pendant 5 minutes avant de les servir.