Desserts
Smoothie bowl végane à la pêche et à la noix de coco
CONSEIL : Pour une version non végane du smoothie bowl, remplacez le yaourt au lait de coco par la même quantité de yaourt à la grecque au lait entier.
Compatible avec
Mode de cuisson
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- 1/2 de pêches au sirop, en quartiers
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 250g yaourt au lait de coco
Garnitures (facultatif)
- Mélange de graines grillées
- Rondelles de banane
- Flocons d’avoine pour porridge
Ustensiles
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Étape 1
Placez les quartiers de pêches avec leur sirop dans un bol, ainsi que le sirop d’érable et le yaourt au lait de coco. Remuez pour bien mélanger.
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Étape 2
À l’aide d’une cuillère, mettez le mélange dans un pot vide. Fermez le pot avec son couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.
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Étape 3
Sortez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. Placez le pot dans le bol externe, installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
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Étape 4
Appuyez sur SMOOTHIE BOWL.
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Étape 5
Une fois le brassage terminé, répartissez le smoothie dans des coupelles. Décorez chaque portion avec une cuillérée de graines, des tranches de banane et une belle pincée de flocons d’avoine, puis servez immédiatement.
REMARQUE : Si votre congélateur est trop froid, le smoothie bowl peut paraître un peu sec. Dans ce cas, utilisez le programme RE-SPIN pour brasser la préparation un peu plus longtemps.