Desserts
Bouchées protéinées au chocolat et à l’orange
Cette délicieuse recette de collation sans gluten et hyperprotéinée est si facile à faire ! Idéale pour une collation post-entraînement ou pour remplir la boîte à lunch.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 200g dattes medjool, dénoyautées
- 25g poudre de protéines au chocolat végétalien
- 1 cuillère à soupe poudre de cacao
- 1 zeste d'orange
- 20g amandes moulues
- 2 cuillères à soupe lait de noix de coco ou d'amande
- 20g flocons de cacao (facultatif)
Ustensiles
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Étape 1
Placez tous les ingrédients, sauf les flocons de cacao, dans le bol du robot.
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Étape 2
Mélanger à vitesse moyenne jusqu’à ce que tout soit combiné, 10 à 20 secondes.
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Étape 3
Roulez le mélange entre vos mains pour créer 12 boules de protéines.
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Étape 4
Écraser les flocons de cacao (si vous en utilisez), puis rouler chaque boule pour l’enrober.
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Étape 5
Placez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes pour les faire durcir.