Ce plat contient les allergènes suivants : Poisson, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
1 kg
Pommes de terre à purée
400 g
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
2lbs
Pommes de terre à purée
14oz
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
Étape 1
Mettez la morue à déssaler à l’avance en changeant plusieurs fois l’eau. Ensuite, effilochez la morue.
Étape 2
Coupez les pommes de terre en cube et les rincer. Dans le plat de cuisson Combi, mettez tous les ingrédients listés et mélangez. Placez le plat de cuisson Combi au Niveau 1.
Étape 3
Positionnez le SMARTSWITCH sur AIRFRY et sélectionnez BAKE. Temps de cuisson 25 minutes, température 180°. Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson.
Étape 4
Une fois la cuisson terminée, écrasez l’ensemble à la fourchette et mélangez.
Étape 5
Pour gratiner la brandade, réinsérez le plat de cuisson Combi au Niveau 1. Positionnez la SMARTSWITCH sur AIRFRY et sélectionnez GRILL. Température 240°, temps de cuisson 8-10 min. Votre plat est prêt à être servi.
Mettez la morue à déssaler à l’avance en changeant plusieurs fois l’eau. Ensuite, effilochez la morue.
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
1 kg
Pommes de terre à purée
400 g
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
2lbs
Pommes de terre à purée
14oz
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
Étape 2 de 5
Coupez les pommes de terre en cube et les rincer. Dans le plat de cuisson Combi, mettez tous les ingrédients listés et mélangez. Placez le plat de cuisson Combi au Niveau 1.
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
1 kg
Pommes de terre à purée
400 g
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
2lbs
Pommes de terre à purée
14oz
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
Étape 3 de 5
Positionnez le SMARTSWITCH sur AIRFRY et sélectionnez BAKE. Temps de cuisson 25 minutes, température 180°. Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson.
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
1 kg
Pommes de terre à purée
400 g
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
2lbs
Pommes de terre à purée
14oz
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
Étape 4 de 5
Une fois la cuisson terminée, écrasez l’ensemble à la fourchette et mélangez.
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
1 kg
Pommes de terre à purée
400 g
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
NIVEAU 1 (Plat de cuisson combi)
2lbs
Pommes de terre à purée
14oz
Morue dessalée
20 cL
Crème
20 cL
Lait
4 gousses
Ail haché
2 cuillères à soupe
Huile d’olive
2 feuilles
Laurier
Étape 5 de 5
Pour gratiner la brandade, réinsérez le plat de cuisson Combi au Niveau 1. Positionnez la SMARTSWITCH sur AIRFRY et sélectionnez GRILL. Température 240°, temps de cuisson 8-10 min. Votre plat est prêt à être servi.