Desserts
Barres énergétiques au cacao et à l’orange
Recipe par What Luce Eats
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Un goûter simple et savoureux qui se prépare en quelques minutes et se conserve au congélateur. Le cacao et l’orange sont la combinaison parfaite. Ils ne dureront pas 5 minutes dans votre maison !
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 250g dattes medjool (dénoyautées)
- 25g poudre de cacao
- 40g noix concassées
- 45g noix de pécan écrasées
- 40g morceaux de noix de cajou
- 1 zeste d'orange
- 1/2 jus d'orange
- Une pincée sel
- 50g chocolat noir fondu
Ustensiles
- Mixeur
- ou
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Étape 1
Commencez par ajouter les dattes dans le ninja et mixez pendant quelques secondes.
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Étape 2
Ajoutez ensuite la poudre de cacao, les noix, les noix de pécan et les noix de cajou écrasées ainsi que le zeste d’orange, le jus et le sel. Mixez à nouveau jusqu’à ce que tout soit combiné.
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Étape 3
Videz-les dans une plaque à pâtisserie graissée ou doublée et aplatissez-les dans les coins. Placez-les au congélateur pour les faire durcir.
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Étape 4
Au bout d’une heure, retirez délicatement le gâteau du moule et coupez-le en barres. Arrosez-les de chocolat noir fondu et garnissez-les des restes de zeste d’orange. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
