Desserts, Vegan, Végétarien
Barres énergétiques au cacao et à l’orange
Recipe par What Luce Eats
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 1h 5 min
- Compétence Facile
- Services 8 personnes
Barres énergétiques au cacao et à l’orange
Un goûter simple et savoureux qui se prépare en quelques minutes et se conserve au congélateur. Le cacao et l’orange sont la combinaison parfaite. Ils ne dureront pas 5 minutes dans votre maison !
Ustensiles requis
Ingrédients
- 250g dattes medjool (dénoyautées)
- 25g poudre de cacao
- 40g noix concassées
- 45g noix de pécan écrasées
- 40g morceaux de noix de cajou
- 1 zeste d'orange
- 1/2 jus d'orange
- Une pincée sel
- 50g chocolat noir fondu
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Commencez par ajouter les dattes dans le ninja et mixez pendant quelques secondes.
-
Étape 2
Ajoutez ensuite la poudre de cacao, les noix, les noix de pécan et les noix de cajou écrasées ainsi que le zeste d’orange, le jus et le sel. Mixez à nouveau jusqu’à ce que tout soit combiné.
-
Étape 3
Videz-les dans une plaque à pâtisserie graissée ou doublée et aplatissez-les dans les coins. Placez-les au congélateur pour les faire durcir.
-
Étape 4
Au bout d’une heure, retirez délicatement le gâteau du moule et coupez-le en barres. Arrosez-les de chocolat noir fondu et garnissez-les des restes de zeste d’orange. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
