Dîner, Soupe

Soupe aux carottes et au miso

  • Préparation 10 min
  • Total 10 min
  • Facile
  • Portions 4

Cette délicieuse soupe combine des carottes sucrées avec du Miso. N’ajoutez qu’une pincée de sel pour commencer, car le Miso est également salé.

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 2 cuillères à soupe huile végétale
  • 1
  • 4 petites gousses d'ail écrasées
  • 1/2 pouce
  • 1/4 de cuillère à café poivre blanc
  • 10
  • 750ml bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe pâte miso blanche
  • jus de citron vert (pour servir)
  • sel

Ustensiles

  • Étape 1

    Ajoutez l’huile, les oignons, l’ail et le gingembre dans l’appareil à soupe et sélectionnez “hacher”, puis lancez le programme “sauter”.

  • Étape 2

    Ajouter le sel, le poivre, les carottes et le bouillon.

  • Étape 3

    Sélectionnez la fonction “soupe lisse”.

  • Étape 4

    Une fois la cuisson terminée, incorporez la pâte de miso et sélectionnez mix puis low.

  • Étape 5

    Servir avec un filet de jus de citron vert.