Cuisson au four, Desserts, Végétarien

Gâteau aux carottes

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 10 min
  • Durée totale: 1h 10 min
  • Compétence Facile
  • Services 6 personnes

Gâteau aux carottes

Ustensiles requis

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Nuts, Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 140g carottes, épluchées
  • 50g noix
  • 3 gros œufs
  • 175g sucre brun mou
  • 180ml huile de tournesol
  • 175g farine self-service
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café cannelle moulue
  • 100g raisins secs

Pour la garniture

  • 200g fromage à la crème
  • 50g beurre ramolli
  • 90g sucre glace
  • moitiés de noix pour décorer

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  • Étape 2

    Graisse et ligne ronde Ninja moule à gâteau ou un moule à gâteau rond de 20 cm.

  • Étape 3

    Installer la broche du disque dans le Precision BolderProcessor®. Placez le disque, gratsur le dessus, sur la broche. Installer le couvercle de la goulotte d’alimentation, et placercarottesdans la goulotte d’alimentation. Sélectionnez LOW, puis utiliser le poussoir pour pousser carottes par la goulotte. Retirer carottes râpéesdu bol et mettre de côté.

  • Étape 4

    Installez la lame de hachage dans le bol. Ajoutez les noix, sélectionnez CHOP. Lorsque le programme est terminé, retirer le couvercle et la lame. Jeinstalle la lame à pâte dans le bol. Ajouter le œufs, sucre, huile, farine, bicarbonate de soude, sel et cannelle. Installer le couvercle, puis sélectionner MIX.

  • Étape 5

    Quand le programme est terminé, retirez le couvercle et ajoutez les raisins secs et les carottes et sélectionnez PULSE quatre fois unjusqu’à mélange.

  • Étape 6

    Verser la pâte dans la tinet faites cuire pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en bois en ressorte propre.Laissez refroidir sur une grille.

  • Étape 7

    Jeinstaller la lame à pâte dans le bol.Ajouter le fromage, le beurre et le sucre glace. Installer le couvercle, puis sélectionner MIX. Quand le programme est terminé, retirez le couvercle etrecouvrir le gâteau refroidi de glaçage et le décorer de moitiés de noix.