Dîner
Champignons & Petits Oignons À L’Estragon Émincé De Poulet Au Cidre
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Suggestions Gourmandes: Vous pouvez remplacer le cidre par de la bière ou par un vin blanc moelleux type Monbazillac
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Niveau 1 (Plat de cuisson combi)
- 4 pièces Blanc de poulet émincé
- 1 pièce Échalote émincée
- 20 cL Crème liquide
- 10 cL Bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe Huile d’olive
- 10 cL Cidre
- selon vos goûts Sel et poivre
Niveau 2 (Plaque de cuisson non perforée)
- 450 g Champignons de Paris
- 150 g Petits oignons blancs surgelés
- 2 cuillères à soupe Huile d’olive
- 1 cuillère à café Estragon séché
- 2 gousses Ail haché
- Selon vos goûts Sel et poivre
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Étape 1
Préparation de l’émincé de poulet:
Prenez le plat de cuisson Combi et mettez un filet d’huile d’olive au fond. Émincez les blancs de poulet et assaisonnez-les. Placez l’ensemble des ingrédients listés pour le Niveau 1 dans le plat de cuisson. Assaisonnez selon vos goûts. Insérez le plat de cuisson Combi au Niveau 1.
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Étape 2
Préparation des champignons:
Coupez la queue des champignons, lavez et coupez-les en deux selon la taille. Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients listés pour le Niveau 2. Assaisonnez selon vos goûts. Insérez la plaque de cuisson au Niveau 2.
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Étape 3
Faites basculer le SMARTSWITCH sur COMBI COOKER et sélectionnez COMBIMEALS. Température 200°, temps de cuisson 15 minutes. Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson.
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Étape 4
Une fois la cuisson terminée, mélangez les ingrédients du Niveau 2 avec ceux du Niveau 1. Votre plat est maintenant prêt à être servi.
