Côtés, Dîner, Entrées & Collations

Quesadillas au fromage avec salsa

  • Préparation 15 min
  • Total 35 min
  • Facile
  • Portions 4

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Blé

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Blé

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 150g fromage cheddar, râpé
  • 150g
  • 2
  • 40g olives noires en tranches
  • 5g coriandre fraîche, grossièrement hachée
  • 10 (16cm) tortillas de farine
  • 1 récipient (180g) fromage à la crème
  • Vaporisateur de cuisson
  • Pour servir salsa
  • Pour servir guacamole
  • Pour servir crème aigre
  • Pour servir sauce piquante

Ustensiles

  • Étape 1

    Dans un grand bol, mélanger le cheddar, le gouda, les oignons, les olives et la coriandre.

  • Étape 2

    Insérer la plaque croustillante dans la poêle et placer la poêle dans l’appareil. Préchauffer l’appareil en sélectionnant AIR FRY, régler la température à 180°C et la durée à 3 minutes. Sélectionner START/STOP pour commencer

  • Étape 3

    Pendant que l’appareil préchauffe, étaler les tortillas sur un plan de travail propre. Vaporiser de l’huile sur un côté de chaque tortilla, puis retourner les tortillas. Répartir uniformément 1 cuillère à soupe de fromage à la crème sur chaque tortilla.

  • Étape 4

    Répartir uniformément le mélange de fromage sur cinq tortillas, puis recouvrir le fromage avec les cinq autres tortillas. Sur la tortilla supérieure, le fromage à la crème doit être orienté vers l’intérieur et la surface huilée doit être orientée vers l’extérieur.

  • Étape 5

    Une fois l’appareil préchauffé, retirez la poêle et placez une quesadilla sur une plaque croustillante. Remettre la poêle dans l’appareil et sélectionner AIR FRY. Régler la température à 180°C et la durée à 20 minutes. Sélectionner START/STOP pour commencer.

  • Étape 6

    Après 2 minutes, retirer la poêle et retourner la quesadilla à l’aide de pinces à bouts en caoutchouc. Remettre la poêle dans l’appareil et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes supplémentaires.

  • Étape 7

    Après 4 minutes au total, retirer la poêle de l’appareil et retirer la quesadilla de la plaque à croustiller à l’aide de pinces à bouts en caoutchouc.

  • Étape 8

    Ré répé répéter l’opération avec les 4 autres quesadillas

  • Étape 9

    Lorsque la cuisson est terminée, coupez les quesadillas en pointes et servez-les avec de la salsa, du guacamole, de la crème sure et de la sauce piquante.