Desserts

Crème glacée protéinée au chocolat

  • Préparation 3 min
  • Total 24h 3 min
  • Facile
  • Portions 4

Si vous en avez assez d’engloutir des boissons protéinées après une séance d’entraînement, cette crème glacée protéinée au chocolat super onctueuse est la friandise post-entraînement idéale.

Mode de cuisson

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  • 400ml lait d'avoine style barista
  • 2 cuillères protéine en poudre à la van vanille ou au chocolat
  • 2 cuillères à soupe poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe agave
  • 1 cuillère à soupe beurre d'amande
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Ustensiles

  • Étape 1

    Placez tous les ingrédients dans un mixeur de type “bullet” et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

  • Étape 2

    Transférer dans le bac à glace fourni, en remplissant jusqu’à la ligne de remplissage maximum, puis ajouter un peu de colorant alimentaire si vous le souhaitez jusqu’à obtenir la couleur désirée. Fermez avec le couvercle fourni et congelez pendant au moins 24 heures jusqu’à ce que la glace soit solide.

  • Étape 3

    Retirez la cuve du congélateur, enlevez le couvercle, puis placez la cuve dans le bol extérieur. Installez la palette dans le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble du couvercle sur le bol extérieur. Placez le bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place.

  • Étape 4

    Sélectionnez ICE CREAM. Une fois le traitement terminé, retirez la crème glacée et servez-la immédiatement.