Côtés, En saison, Vegan, Végétarien

Frites de courgette

Méthode de cuisson:

Standard
  • Temps de préparation: 15 min
  • Durée totale: 25 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Frites de courgette

Légères et croustillantes, ces frites de courgette sont le snack parfait ou une assiette de style tapas. Totalement exemptes de produits laitiers et d’œufs, servez-les avec une sauce à base de yaourt et vous serez transporté au paradis des frites.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Wheat

Ingrédients

  • 3 Courgettes (coupées en frites)
  • 75g Farine ordinaire
  • 70g Amidon de maïs
  • ½ c. à thé Sel
  • ½ c. à thé Ail en granulés
  • 140g chapelure (à choisir aromatisée si vous le souhaitez)
  • 100ml Lait sans produits laitiers

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Commencez par préparer la pâte. Mélangez la farine ordinaire, la fécule de maïs, le sel, les granules d’ail et le lait sans produits laitiers de votre choix.

  • Étape 2

    Ajoutez la chapelure dans un bol séparé, puis plongez chaque frite de courgette dans la pâte avant de l’enrober complètement de chapelure.

  • Étape 3

    Ajoutez-les à votre multicuiseur Ninja Foodi et faites-les cuire à 200 °C pendant 10 minutes en mode air croustillant.

  • Étape 4

    Servir avec une sauce à base de yaourt au choix.