Fromage, Plat Principal, Végétarien
Risotto crémeux au fromage de chèvre et à l’orzo
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 23 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Risotto crémeux au fromage de chèvre et à l’orzo
Ce risotto crémeux au fromage de chèvre et à l’orzo est un pur réconfort !
Ce plat ne nécessite pas de remuer comme d’habitude pour préparer un risotto. L’orzo absorbe toute la saveur du liquide, ce qui en fait un dîner de rêve, prêt en 10 minutes.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Milk
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile
- 2 cuillères à soupe beurre
- 4 clous de girofle de l'ail, finement é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é é
- 500g orzo
- 1 cuillère à soupe thym
- 1 zeste et jus de citron
- Au goût sel et poivre
- 125ml lait (chaud)
- 750g bouillon chaud de choix
- 75g parmesan râpé
- 125g fromage de chèvre
Mode de cuisson
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Méthode
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Étape 1
Faites chauffer l’huile dans le multi-cuiseur Ninja Foodi et ajoutez le beurre.
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Étape 2
Ajouter l’ail et faire sauter pendant 1 minute, avant d’incorporer l’orzo et le thym. Faites sauter pendant 2 minutes, puis ajoutez le citron et l’assaisonnement.
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Étape 3
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Étape 4
Fermez le couvercle du multi-cuiseur Ninja Foodi et faites cuire à haute pression pendant 3 minutes.
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Étape 5
Relâchez rapidement la pression avec précaution et prenez soin de retirer le couvercle de la cocotte-minute.
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Étape 6
Incorporer le parmesan et le fromage de chèvre. Laissez reposer pendant 2 minutes avant de servir.